Weinlabor Krauß – Untersuchung von Wein und weinähnlichen Getränken

Weinlabor Krauß

Unsere Einrichtung bietet die Qualitätskontrolle von Wein und weinähnlichen Getränken durch exakte und sichere Analysemethoden, qualifiziertes und erfahrenes Personal sowie durch schnelle und bedarfsorientierte Auftragsbearbeitung.

Was wir tun

Ziel ist es, unsere Kunden in allen Phasen der Produktion mit Untersuchungsergebnissen, sensorischen Bewertungen und ausgewählten Produkten zu unterstützen.

  • Analytische Kontrolle aller weinchemisch relevanten Parameter
  • Sensorische Analyse und Beurteilung durch zertifizierte Sachverständige
  • Individuelle Planung von Weinstilen und Erstellung von Cuvées
  • Vertrieb von Produkten zur Getränkebereitung
  • Mikroskopische Analyse und Beurteilung von Hefen, Bakterien, Trübungen und Kristallausscheidungen
  • Rechtliche und technologische Beratung
Weinlabor Krauß, Team

Unser Anspruch

  • Einfachheit: Komplexe Sachverhalte klar strukturieren
  • Kompetenz: Beratung in allen oenologischen, technologischen und rechtlichen Fragen – gern und freundlich
  • Verbindlichkeit: Interpretation der Untersuchungsergebnisse und Einhaltung der zeitlichen Absprachen
  • Innovation: Individuelle Vorschläge und Lösungen entwickeln, die überraschen und weiterhelfen

Qualitätsmanagement, akkreditiert nach DIN EN ISO/IEC 17025

  • Der gesamte Laborablauf unterliegt einem geregelten QM-System und wird stetig von der deutschen Akkreditierungsstelle geprüft.
  • Einsatz von Geräten und Methoden, die dem aktuellen Stand der Technik entsprechen.
  • Bestimmungsmethoden bevorzugt nach OIV, EU-VO oder der Landwirtschaftskammer RLP