Typische Aromabeschreibung von Rotweinrebsorten:

• Dornfelder
  Sauerkirsche, Holunder, Brombeere, Paprika

• Portugieser
  Erdbeere, rote Johannisbeere, Himbeere, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeere

• Spätburgunder
  Brombeere, Cassis, Veilchen, Rauch, Himbeere

• Schwarzriesling
  Schwarze Kirschen, Pflaume, Rauch

• Regent
  Dunkle Kirschen, Trockenpflaume, überreifer Apfel

Typische Aromabeschreibung von aromadezenten Weißweinrebsorten:

• Elbling
  Apfel, Dill

• Silvaner
  Birne, Artischocke, Basilikum, Stachelbeere, Apfel

• Weißer Burgunder
  Ananas, Quitte, Aprikose, Melone, Walnuss

• Grauer Burgunder
  Champignon, Ananas, Melone, Mandeln, Holunderblüte, Birne

• Chardonnay
  Apfel, Stachelbeere, Nüsse, Zitrone, Grapefruit

• Müller-Thurgau
  Apfel, Hefe, Zitrone, Mango, Muskat

• Riesling
  Pfirsich, Aprikose, Apfel, Zitrone, Grapefruit, schwarze Johannisbeere, Petrol

Typische Aromabeschreibung von aromatischen Weißweinrebsorten:

• Kerner
  Eisbonbon, Mango, schwarze Johannisbeere, Grapefruit, Mango

• Bacchus
  schwarze Johannisbeere, Muskat

• Huxelrebe
  Mango, Maracuja

• Ortega
  Pfirsich, Aprikose

• Scheurebe
  Schwarze Johannisbeere, Grapefruit, Mango

• Morio Muskat
  Muskat, Lavendel

• Gewürztraminer
  Rosen, Aprikose, Akazien